Тук ще намериш някои от базовите рецепти в италианската кухня, които са залегнали в основата на много рецепти - сладки и солени. Ще научиш как се приготвят различни теста, основните сосове за паста, таблица за приготвянето на пандишпан, кремове за сладкиши и много други. Тази книжка ще се превърне в основен твой помощник за разкриване на тайните на истинската, домашна италианска кухня.